Клюква представляет собой вечнозеленый кустарник из семейства вересковых. Высота растения – от 10 до 30 см. Стебли стелющиеся, с мелкими округлыми, похожими на вытянутое яйцо, листьями. Плоды от красноватого до тёмно-красного оттенков круглой и продолговатой формы. Распространена ягода на заболоченных местах с кустарником, на торфяниках, в хвойных лесах.

Полезные свойства: содержит большое количество органических кислот, в том числе лимонную, бензойную, хинную, яблочную, янтарную и щавелевую, а также флавоноидов – антоцианов, флавонолов, фенолокислотов, катехинов.

Кроме того в списке элементов обнаружены также ценные витамины группы В и РР, редкий витамин филлохинон, а минералы представлены железом, медью, молибденом, марганцем, йодом. Плоды клюквы содержат вещества из группы антиоксидантов, которые могут предупреждающе действовать против дегенеративных заболеваний глаз.

Клюква помогает омолодить кожу, способствуя её регенерации, как отличный антисептик предотвращает различные инфекционные заболевания мочевыводящих путей.

Состав замороженная клюква дикорастущая натуральная, целая ягода

Пищевая ценность на 100 г. белки – 0,5 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 3,7 г.

Энергетическая ценность на 100 г. 28 кКал

Упаковка и вес коробки из гофрированного картона с полиэтиленовым вкладышем (10 кг),

трехслойный бумажный мешок с полиэтиленовой прослойкой (25 кг)

Срок годности 12 месяцев

Условия хранения - 18 С